천연 비누만들기 기본 용어 정리

 

플라스틱을 줄이는 방법에 대해 관심을 가지면서 샴푸나 바디워시 대신 고체 비누를 구매하여 사용해 보기 시작했다. 이후 그 간소함에 매료되어 천연 비누 클래스 등에 참가하여 직접 만들어 보기도 하고 이제는 재료를 주문하여 집에서 직접 제작해 사용하고 있다. 더 자세히 천연 비누에 대해 알아가고 싶어 지금까지 공부한 내용을 토대로 천연비누의 정의, 특징, 종류, 비누 만들기 용어들을 정리해 보았다.

 

출처: https://www.istockphoto.com

천연비누의 정의

 

천연 식물성 오일이나 동물성 지방이 가성소다(수산화나트륨)와 만나 화학적 반응을 거쳐 

만들어지는 천연 계면활성제

 

천연비누의 특징

• 코코넛 오일, 팜오일과 같은 식물성 천연 오일을 주원료로 하며 화학적 첨가물을 넣지 않는다. 적절한 세정력, 부드러운 사용감, 피부에 자극을 주지 않는다.
• 피부 타입에 따라 맞춤형 비누를 만들 수 있다.
• 물과 만나면 생분해되기 때문에 중화 작용이 빨라 사람의 피부에 좋고 환경오염을 시키지 않는다

 

천연비누의 종류

 

MP (Melt & Pour) 비누

녹여 붓기 기법으로 만든 비누.

이미 공장에서 만들어져 나온 비누 베이스에 열을 가해 녹이고 원하는 첨가물을 넣어 제조한다. 초보자도 쉽게 만들 수 있으며 다양한 형태의 몰드에 녹여 부어서 모양을 자유롭게 표현할 수 있다.

 

 

CP (Cold Process) 비누

저온 제조 방식 비누.

천연비누를 만드는 방법 중 가장 많이 사용되는 기법이다.

주원료인 천연 오일이 가지는 영양소와 고유 특성이 열에 의해 변성되지 않고 비누에 남는다.

피부 타입에 맞게 레시피를 구성할 수 있다.

비누화 과정, 건조 및 숙성 기간 등을 포함하여 약 4~6주 후에 사용이 가능하다.

 

HP (Hot Process) 비누

고온 제조 방식 비누.

가공 과정에 물리적인 열처리를 통해 비누화 과정을 빠르게 일으킴으로써 저온 제조 방식의 과정을 1시간 내에 끝내고 짧은 기간 건조시켜 2~3일 이내에 바로 사용할 수 있다.

 

 

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비누 기본 용어

 

베이스 오일

비누를 만들 때 필수 원료인 식물성 오일 혹은 동물성 지방

천연 비누 제작 시, 대체적으로 식물성 오일이 많이 사용된다.

(예: 코코넛, 팜, 올리브, 피마자, 미강, 호호바, 살구씨, 스윗아몬드, 해바라기씨, 포도씨, 동백, 녹차씨, 아보카도 오일 등)

 

비누화

베이스 오일 안에 있는 지방산과 알칼리 용액 사이에서 일어나는 화학적 반응

알칼리 용액은 지방산을 지방산염(비누)과 글리세린으로 분해한다.

오일(지방산 유지) + 알칼리(가성소다) -> 비누 + 글리세린

 

비누화 값

1g의 베이스 오일을 비누화하기 위해 필요한 가성소다의 무게. 오일마다 비누화 값이 다르므로 공식적으로 공개된 비누화 값 표를 참고한다.

 

교반

베이스 오일과 가성소다 수용액을 섞는 작업

 

 

트레이스

교반 작업이 어느 정도 진행되면 비누화액의 점도 확인을 위해 액체를 떨어뜨려봤을 때 나는 자국을 말하며 그 점도의 정도를 뜻한다.

 

 

보온

비누액을 몰드에 부은 뒤 안정적인 비누화가 진행될 수 있도록 일정하게 온도를 유지하는 것

보온고를 사용하거나, 없는 경우 스티로폼 박스를 이용한다.

 

디스카운트

오일과 반응시킬 가성소다의 양을, 완전히 비누화시키는데 필요한 양보다 줄여 넣는 방법.

가성소다의 양이 적어지므로 비누화되지 않은 과잉의 오일이 보습성분으로 비누 속에 남아 순한 비누가 된다. (단, 디스카운트가 과할 시, 산패되기 쉬우므로 약 5~10%만 권장)

 

슈퍼 팻

부드러운 비누를 만들기 위해 일정량의 오일 (약 5~10%)을 가성소다와 반응시키지 않고 별도로 첨가하여 비누 속에 남기는 방법으로 교반 및 트레이스 후에 추가한다.

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